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쿵돌의 이야기

보경사 밭 미나리 삼겹살~!! 주변에서 벌써 미나리 삼겹살을 먹고 왔다는 말이 하나 둘 들리기 시작하는거 보니 봄이 성큼 다가왔나봅니다! 미나리는 지금이 가장 맛이 좋을 시기인데요!! (최적기가 2월~3월이랍니다) 조금만 시간이 지나면 질겨져서 부드럽고 향이 좋은 미나리를 맛보기 힘들어 진답니다 ​ 그래서 저도 냉큼 달려가서 맛을 보고 왔답니다​ ​ 미나리(750g)와 쌈장 및 반찬(김치, 마늘)입니다 첫 셋팅이후 셀프랍니다 고기는 포크밸리 삼겹살로 흑돼지와 일반삼겹살 이렇게 두가지가 있었어요 ​ 저희는 흑돼지로 주문했답니다 ㅎㅎ (차이점은 껍데기의 유무 입니다) 미나리 삼겹살은 유독 경북지역에서 유명한것 같아요 포털사이트 검색창에 미나리 삼겹살을 검색해보면 연관검색으로 청도, 대구, 팔공산, 포항미나리 이런식으로 뜬답니다!! 그런데.. 더보기
일식조리기능사 실기 도전기 안녕하세요~!! 최근 블로그 활동이 뜸했었는데요 이유는 바로 ​​​​​일식조리기능사 실기를 준비한다고 바빠져서 그랬답니다 ㅜㅜ 필기는 이미 작년에 독학으로 합격한 상태랍니다!! ​ 에듀윌에서 판매하는 문제집을 구매해서 공부했어요 필기를 처음 공부할때 생전 처음보는 단어들과 명칭들이라 인터넷으로 검색해가며 공부한다고 힘들었습니다 그래도 독학으로 충분히 할 수 있는 정도랍니다 그럼 필기는 합격했으니 실기가 문제인데요 실기는 아무래도 독학이 힘들꺼 같아 학원등록을 했답니다 ​ 제가 다니는 학원의 일정표랍니다 ​메뉴는 총 28가지 입니다 저는 회사원이다보니 학원을 빠지는 경우도 생겨서 사실 28가지중에 4가지를 아직 배우지 못했답니다 하지만 유튜브나 인터넷에 올라온 영상을 자주보며 공부해서 시험을 보러 갔는데요.. 더보기
포항 효자동 돼지고기 맛집 돼지빠!! 안녕하세요 오늘 소개해드릴 맛집은 포항 효자동에 위치하고 있는 ​​"돼지빠" ​​라는 가게입니다 (장성동에 2호점이 있답니다) 이름이 참 독특한데요 이 가게를 가게된 계기는 친구 커플이 결혼한다고 청첩장을 줄겸 저에게 저녁식사를 대접 할겸 가게되었답니다 (자꾸 주변에서 한명씩 떠나네요 ㅜㅜ) 가게 정보입니다 ​​영업시간 : 17:00 ~ 00:30 ​ 입구 사진입니다 입구에 신기한게 있는데요!! 바로 수족관에 물고기가 아닌 돼지고기가 들어있답니다 처음에 보고 신기해서 엄청 웃었어요 ㅎㅎㅎㅎ 그런데 알고보니 워터에이징을 하고 있는중이랍니다!! 고기의 육질과 풍미, 육즙 등을 더욱 향상시키는거죠 ​ 이제 가게 내부모습을 볼까요?! 내부를 보시면 왜 이름이 돼지빠인지 아실꺼에요 ㅎㅎ 정말 빠처럼 닷지가 있답니.. 더보기
애드센스 1, 2차 승인완료 기념 및 주관적인 승인팁! 안녕하세요 오늘은 맛집 소개가 아닌 ​​​ "애드센스 승인"에 관한 제 주관적인 생각을 여러분께 해볼까 합니다 제 글이 승인을 기다리시는 분들께 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다 그리고 겸사 겸사 제 일상에 관한 이야기도 가끔 올려볼까 하는 생각에 새로운 게시판을 생성했답니다 ㅎㅎ 그럼 지금부터 얘기를 해보겠습니다 저도 1차 승인 후 2차 승인을 아무리 기다려도 답이 없어 인터넷 포털사이트에 승인 방법을 찾아 봤으나 솔직히 확 와닿는 답변이 없더라구요 그럼 가장 먼저 애드센스 고객센터에서 알려주고 있는 팁을 보겠습니다 ​ 두개의 사진은 고객센터에서 알려주는 5가지 팁중에 일부분입니다 꼭 한번 홈페이지에 가셔서 읽어보시기 바랍니다 제가 말하려는 부분과 일치하는 부분이 있답니다 사진상으로 읽기 어려우시다.. 더보기
포항 북부시장 횟집 "간월도횟집" 안녕하세요~!! 오늘도 맛있는 집을 찾아 열심히 돌아다니는 쿵돌입니다 ㅋㅋ 벌써 설 연휴가 끝이났어요 ㅜㅜ 달콤했던 설 연휴가... 끝이라니... 한동안 후유증이 좀 오래 갈듯하네요 그래도 멘탈잡고 포스팅은 계속 올려야겠죠?! 그래서 오늘은 연휴 중 먹었던 회! 요즘 맛이 제대로 오른 방어회를 포스팅 해볼려 합니다 저희가 방어를 먹기위해 찾아간 집은 포항 북부시장에 위치한 "간월도횟집" 인데요 영업시간 : 09:00 ~ 22:00 ​사실 포항의 가장 큰 시장은 죽도시장인데요 설 연휴의 죽도시장은 정말 사람으로 터져 나간답니다 그러므로 저희는 많은 사람들이 모이는 죽도시장을 피해 북부시장으로 왔답니다 방어회의 제철은 가을부터 겨울까지 대략 11월부터 2월까지랍니다 이 시기의 방어는 참치만큼이나 맛이 좋답니.. 더보기
포항 "쿠킹빌리지 양식당" 중앙점 다들 설 연휴 잘 보내고 계신가요?! 2019년도 설 연휴는 주말과 붙어있어서 연휴가 더 길어 보이는거 같아요!! ㅎㅎ 그래서 저는 못보던 친구들도 보고 술도 한잔 하면서 좋은 시간을 보낼 수 있어 아주 기분 좋은 한주를 보내고 있답니다 그럼 오늘 소개해드릴 맛집을 알려드릴께요 ​ 포항 중앙점에 위치한 "쿠킹빌리지 양식당" 입니다 영업시간 : 11:30 ~ 21:30, 월요일 휴무 브레이크타임 : 15:00 ~ 17:00 ​​쉽게 설명드리면 포항 중앙상가에 위치하고 있답니다 골목안에 위치하고 있어서 처음 찾아 가신다면 조금 어려울 수 있으니 위치를 잘 확인해주세요~ ​ 그리고 중앙점에 위치한 쿠킹빌리지는요 1층과 2층으로 나누어져있답니다 사실 1층은 테이블 몇개 없어요 그래서 대부분 2층으로 올라가 식사.. 더보기
울진 생활의 달인에 나온 "제일반점"을 가다 안녕하세요 설 연휴 주말을 맞아 오늘은 포항에서 조금 벗어나 바람도 쐴겸 저의 취미인 낚시를 하러 울진에 다녀왔답니다 금강산도 식후경!! 울진에 도착하니 딱! 점심 시간이였어요 그래서 친구와 고민한 끝에 울진에 생활의 달인이란 프로그램에 나온 맛집이 있다하여 찾아 갔답니다 ​ 그곳은 바로 울진 죽변에 위치한 "제일반점" 입니다 ​​​​영업시간 : 11:00~21:00 ​​문을 열고 가게 안으로 들어가니 이미 홀은 만석이었답니다 그래서 저희는 방으로 들어갔답니다 여기는 사장님 부부로 보이는 두분이서 운영중이신듯 보였는데요 두분 다 주방에 들어가 계셔서 주문도 직접 그리고 선결제에 결제도 셀프!! ㅋㅋㅋㅋ 나름 신선한 충격을 받았네요 ㅋㅋㅋㅋ 반찬과 나온 음식을 가져가는 것도 물론 셀프입니다 사실 생활의 달.. 더보기
포항 로컬맛집 "종가집숯불갈비" 안녕하세요~! 오늘은 2019. 2. 1일 설 연휴가 시작되는 날이랍니다 그래서 그런지 길에 차들이 엄청나게 많이 다니네요 이런날은 집에서 꼼짝 않는게 상책인데 말이죠 ㅎㅎ 꼭 이런날 배는 고프고 집밥은 먹기 싫고 맛있는건 먹고 싶고 멀리가긴 싫고 그래서 여친퇴근길에 제가 사는 동네로 불러 돼지갈비집을 방문했답니다 큰 길가에 위치한곳이 아니라 아는 사람만 아는 고기집이에요 ㅎㅎ ​ 바로 죽도동에 위치한 종가숯불갈비입니다 (저희집에서 가깝워서 좋아요 ㅎㅎ) 영업시간 : 09:00~22:00 많이 알려지지 않은 집이라 언제가도 조용히, 편하게, 여유롭게 음식을 먹고 나올 수 있답니다 ​​​​ ​​가게 들어가는 입구 옆 창문에 붙어있는 메뉴판입니다 가게 안쪽에도 메뉴판이 있답니다 저희는 돼지갈비를 시켰습니다 .. 더보기

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